Glutenfri og sukkerfri kakemiks

Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med sunnere Kakemix er det enkelt å lage kaker som alle kan spise med god samvittighet. Vi bruker Sukrin i stedet for sukker og erstatter hvetemel med Sesam-mel og FiberFin. Resultatet er en saftig og velsmakende kake som kan nytes til både hverdags og fest.

• Glutenfri
• Sukkerfri
• 13 g protein per 100 g ferdig kake
• Perfekt som base for eplekake, gulrotkake med mer.
• Fiberrik, med 7 g fiber per 100 g ferdig kake

100 g ferdig kake gir 258 kcal. Her kan du se næringsinnholdet i Kakemixen i forhold til snittet av 6 tilsvarende kakemikser på markedet:

Næringsinnhold per 100 g kake

Snittet er regnet ut på grunnlag av tall som ble publisert på Klikk.no 23.11.11 i Dinkost sin test av kakemikser.

Tips: Dersom du ønsker en kake med enda lavere kalori- og fettinnhold kan du bytte ut 1 dl olje med 1 dl mager kesam. Se denne oversikten over næringsinnhold med olje eller mager kesam i forhold til liknende mixer på markedet:

Tilberedning

• Sett ovnen på 175 C.
• Bland 4 store egg, 2 dl vann, og 1 dl olje i en bolle.
• Tilsett posens innhold og visp til røren er glatt.
• Stekes midt i ovnen i ca 30 min.

Nettovekt 360 g. Gir en stor kake på ca 800 g.

Fullstendig næringsinnhold

Næringsinnhold pr 100 g ferdig kake:

Kcal: 258  |  Protein: 13 g  |  Karbohydrater: 19 g  |  -hvorav sukkerarter: 0 g  |  -hvorav polyoler: 9,5  |  Kostfiber: 7,4 g  |  Fett: 18 g  | Salt: 1,6 g*

*herav tilsatt salt: 0,6 g

Næringsinnhold pr 100 g tørrvare:

Kcal: 262  |  Protein: 21,6 g  |  Karbohydrater:21,7 g  |  -hvorav sukkerarter: 0,2 g  |  Kostfiber: 17,4 g  |  Fett: 6,8 g

Hva er forskjellen på Kakemix og Bakemix?

• Saftig konsistens og søt smak

• Søtet med Sukrin og en liten mengde sukralose

• Passer godt til f.eks. eplekake, gulrotkake, krydderkake, bærkake m.m

• Luftig konsistens og moderat søt

• Bare naturlig søtet med Sukrin og Xylitol

• Passer godt til f.eks. sukkerbrød, scones, toscakake m.m.

---

Prøv også:

Sukrin Bakemix er et perfekt utgangspunkt for mye ulik bakst når du vil gjøre det enkelt å få et vellykket resultat uten sukker og gluten.

Sukrin sjokoladekakemiks  inneholder Sukrin, Sesam-mel og FiberFin. Resultatet blir en deilig sjokoladekake med lav GI og lite karbohydrater.

En rask, enkel og sunnere dessert. Cake in a cup er perfekt når du vil ha noe søtt og sunt, uten å måtte bruke lang tid på å lage det.

Kjøpes hos:

Spør i butikken hvis du ikke finner produktet.