Sukrin Gold

Sukrin Gold

Sukrin Gold er en naturlig og sunn sukkererstatning med svært god søtsmak som kan erstatte både brunt og hvitt sukker. Den unike blandingen av naturlige søtstoffer gir Sukrin Gold en søt, rund og fyldig smak.

  • 98 % færre kalorier enn i sukker (8 kcal per 100 gram)
  • 100 % naturlig
  • Påvirker blodsukkeret minimalt
  • Fyldig og rund smak
  • Ideell til baking, dessert og varme drikker
  • Godt over yoghurt, cottage cheese og grøt

Sukrin Gold i baking

Sukrin Gold er ideelt til baking og på grunn av den rike sødmen er det mindre risiko for den kjølende smaken noen opplever med Sukrin. Allikevel bør søtningsmiddelet ikke utgjøre mer enn 20 % av den totale mengden ingredienser.

Eksempel: I en bolledeig på 1 kilo er det 100 gram Sukrin Gold. Dette utgjør da 10 % av totalvekten, og går helt fint.

Dersom andelen sukker i en oppskrift er mer enn 20 % anbefaler vi å kombinere Sukrin Gold med sukker eller et annet søtstoff, for eksempel Tagatesse. Du kan også bruke Sukrin+ som er dobbelt så søtt som sukker, og erstatter mer av sukkeret med en mindre mengde.

Innhold: Sukrin (erythritol), tagatose, (vegetabilsk) glyserol, maltekstrakt, steviolglykosider fra steviaplanten

Glutenfritt

Selv om Sukrin Gold inneholder en liten mengde maltekstrakt, regnes det som et glutenfritt produkt, og helt trygt for de med cøliaki. Vi sender produktet jevnlig til analyse, og resultatet viser alltid «under 7 ppm», som er laveste måleverdi for testen. Den øvre grensen for hva som kan regnes som glutenfritt er 20 ppm.

Næringsinnhold per 100 g:

Energi: 8 kcal  |  Fett: 0 g  |  Karbohydrat: 99,3 g  |  -herav sukkerarter: 2,9 g  |  -herav polyoler: 96.4 g*  |  Kostfiber: 0 g  |  Protein: 0,1 g  |  Salt: 0 g

*Karboydrater som ikke tas opp som energi i kroppen

Maltekstrakt i Sukrin Gold: Under produksjon kan maltekstrakt unntaksvis klumpe seg. Disse små, svarte klumpene er helt ufarlige og kan nytes som små knekk-biter.

Oppskrifter

Se oppskrifter med Sukrin Gold her.

Kjøpe Sukrin Gold

Pakning: 500 gram, veiledende utsalgspris: 79 kroner – 250 g, veiledende utsalgspris: 55 kroner
Forhandlere/utsalgssteder:

nettbutikk-knapp

life_logo  Sunkost_logo_RGB  H-logo  kiwi_logo  spar  Meny_logo_  Rema 1000   Coop   

Mer om Sukrin Gold

Les mer om opprinnelsen til Sukrin, vitenskapelige studier, FAQ m.m. her.

Les mer om bruksområder, fordeler og ulemper med de ulike søtningsmidlene vi tilbyr i vår søtstøffguide.