Sunnere Proteinbrød med havre og sesam

Sunnere Proteinbrød er det perfekte brødet for deg som ønsker et saftig glutenfritt brød med mye protein og fiber. Brødet inneholder verken hvete, gjær eller soya, og er i tillegg uten hele frø og kjerner. Vi har brukt mel av havre, sesamfrø og mandler, noe som gjør brødet ekstra rikt på proteiner og mineraler

  • Proteinrikt (15 %)
  • Uten hvete, soya og gjær
  • Kun 2 g karbohydrat per skive!
  • Enkelt å lage, ingen elting eller heving

Sunnere Proteinbrød - Funksjonell Mat


Enkel tilberedning

Brødmiksen skal kun blandes med vann, ingen elting eller heving er nødvendig.  Brødet holder seg ferskt og saftig i flere dager, og egner seg godt til frysing. Tips: skjær brødet i skiver før du fryser det, så kan du enkelt tine skivene i en brødrister rett før du skal spise.

Næringsinnhold

Per 100 g ferdig brød kcal protein karbohydrater fett kostfiber salt
Sunnere  Proteinbrød 138 15 4 5 8 1
Ordinært grovbrød 262 10 40 4 6 1

Tilberedning

  • Sett stekeovnen på 175 grader.
  • Bland posens innhold med 4 dl vann.
    (Du kan bytte ut alt eller deler av vannet med melk, yoghurt, creme fraiche eller annet melkeprodukt. Den totale væskemengde bør være ca 4 – 4,5 dl.)
  • La deigen hvile i ca. 5 min, og form deretter til brød eller rundstykker med fuktige hender.

  • Stek i ca 60 min. midt i ovnen. (For rundstykker: 20-25 min.)
  • Oppbevares helst i kjøleskap. Egner seg også godt for frysing.

Nettovekt: 220 g.


Prøv også

Sunnere Fiberbrød - Funksjonell Mat

Med Sunnere Fiberbrød kan du bake ditt eget glutenfrie fiberbrød, uten melk, gjær og soya. En skive har kun 1 g karbohydrat, men hele 8,5 gram kostfiber.

Sunnere Chiabrød - Funksjonell Mat

Sunnere Chiabrød er en sunnere brødmiks som gir et glutenfritt brød med mel fra chiafrø, og komplett protein fra hampplanten. Brødet har hele 18,5 g fiber per 100 g.

Sunnere Bakemix - Funksjonell Mat

Bakemix er et perfekt utgangspunkt for mye ulik bakst når du vil gjøre det enkelt å få et vellykket resultat uten sukker og gluten.

Sunnere Kakemix - Funksjonell Mat

Med Kakemix kan du raskt og enkelt lage kaker uten sukker og hvetemel! Vi bruker Sukrin i stedet for sukker, og erstatter hvetemel med Mandelmel og Fiberfin.


Næringsinnhold pr 100 g tørrvare:

Kalorier: 348  |  Protein: 39,0 g  |  Karbohydrat: 9,9 g  |  Kostfiber: 18,8 g  |  Fett: 12,8 g

Kjøpe sunnere Proteinbrød

Pakning: 220 gram
Veiledende utsalgspris: 59 kroner
Forhandlere/utsalgssteder:

nettbutikk-knapp
life_logo   Sunkost_logo_RGB    H-logo