Det går helt fint an å lage fiberrike tortillalomper av Sunnere Fiberbrød!
Til 8 lomper:
1 pakke Sunnere Fiberbrød a 250 g
3 dl vann
Sett stekeovnen på 200 grader.
Bland brødmiksen med vann. Del deigen i 8 like deler som kjevles mellom to bakepapir. Fjern det øverste papiret før du setter tortillalompene inn i ovnen.
Stekes i 8 – 10 minutter og avkjøles på stekeplaten for å beholde mykheten.
Denne oppskriften har vi hentet fra Marianne de Bourg. Foto: Per Erik Jæger
Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
163 | 9 | 3 | 8 | 21 |