Snickerskuler

Snickerskuler

Proteinrike munnfuller med deilig kombinasjon av peanøtter og sjokolade.

Ingredienser

120 g SukrinSirup Gold
30 g Sukrin Gold
1/2 ts salt
100 g Peanøttmel, fettredusert
200 g mørk sjokolade (gjerne sukkerfri)
Hakkede peanøtter til pynt

Fremgangsmåte

Ha SukrinSirup og Sukrin Gold i en kjele, og varm opp til det bobler. Tilsett Peanøttmel og salt, og bland sammen. Det skal bli en ganske fast masse.

Form til kuler, og sett dem i fryseren i ca. 20 minutter mens du smelter sjokolade i mikrobølgeovn eller vannbad. Dypp hver kule i sjokolade, og strø over hakkede peanøtter.

Sett de ferdige kulene kaldt til sjokoladen stivner.


Oppskriften er hentet fra Elisabeth Holm

Næringsinnhold

Per 100 g kcal protein karbohydrat fett fiber
312 14 8 19 28