Scones uten hvetemel
Fiberrike scones uten hvetemel.
Ingredienser
100 g Sesam-mel
35 g fiberhusk
2 ts bakepulver
½ ts salt
50 g linfrø/sesamfrø
50 g smeltet smør
150 g cottage cheese
2 egg
1-1,5 dl vann
Eventuelt 1 ts Sukrin for å balansere smaken
Fremgangsmåte
Alle ingrediensene blandes i en bolle. Deigen settes som store boller på en bakeplate med bakepapir.
Stekes ved 200 grader i 20-25 min.
Næringsinnhold
| Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
| 224 | 15 | 2 | 16 | 9 |
