Salte mandel- og sesamkjeks
Glutenfrie kjeks som er perfekte til ost og vin.
Ingredienser
Ca. 12 kjeks:
2 dl Finmalte Mandler
1 dl sesamfrø
2 ts fiberhusk
2 eggehviter
1 ts Sukrin
½ ts salt (+ litt salt til strø)
Fremgangsmåte
Bland det tørre godt sammen, og rør deretter inn eggehvitene. Lag små kuler på et bakepapir og trykk dem ut som flate kjeks (med fuktige fingre).
Stekes på 180 grader i ca. 20 min avhengig av størrelse - følg med så de ikke blir brent!
Denne oppskriften har vi hentet fra bloggen Sprudlende sunn
Næringsinnhold
| Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
| 495 | 20 | 7 | 41 | 9 |
