Salte mandel- og sesamkjeks

Salte mandel- og sesamkjeks

Glutenfrie kjeks som er perfekte til ost og vin.

Ingredienser

Ca. 12 kjeks:
2 dl Finmalte Mandler
1 dl sesamfrø
2 ts fiberhusk
2 eggehviter
1 ts Sukrin
½ ts salt (+ litt salt til strø)

Fremgangsmåte

Bland det tørre godt sammen, og rør deretter inn eggehvitene. Lag små kuler på et bakepapir og trykk dem ut som flate kjeks (med fuktige fingre).

Stekes på 180 grader i ca. 20 min avhengig av størrelse - følg med så de ikke blir brent!


Denne oppskriften har vi hentet fra bloggen Sprudlende sunn

Næringsinnhold

Per 100g kcal protein karbohydrat fett fiber
495 20 7 41 9