Saftige scones
Nydelige scones med rosiner, nøtter eller sjokoladebiter.
Ingredienser
450 g hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
180 g Sukrin Gold
120 g smør
2 egg
1,5 dl melk
1,5 dl appelsinjuice
1/2 dl rosiner (og/eller for eksempel hakkede valnøtter og sjokolade)
Fremgangsmåte
Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle, og smuldre i smøret. Bruk gjerne en food processor, men det går også fint å gjøre det for hånd.
Ha i de våte ingrediensene samt rosiner, og bland godt.
Sett scones med en spiseskje på et stekebrett med bakepapir. Stekes ved 190 grader i 15-18 minutter.
Næringsinnholdet er beregnet ut i fra 1/2 dl rosiner.
Næringsinnhold
| Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
| 230 | 6 | 28 | 10 | 2 |
