Ristede mandler med salt og Sukrin
Sprøtt, salt og søtt! Tilsett gjerne flere typer nøtter og lag din egen blanding.
Ingredienser
300 g mandler
5 dl vann
50 g salt/Seltin
50 g Sukrin/Sukrin Gold
Fremgangsmåte
Kok opp vannet og slå av varmen. (Du kan gjerne bruke en vannkoker.) Tilsett salt og Sukrin i vannet, og rør godt til alt er oppløst. Ha i mandlene, og la dem trekke i 15 minutter.
Hell av vannet, og legg mandlene godt utover et stekebrett. Stek mandlene på 175 grader varmluft i ca 10 minutter, til de er tørre og sprø.
Næringsinnhold
| Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
| 493 | 18 | 5 | 42 | 11 |
