Enkle og gode lapper laget med kokosmel. Så gode at de gjerne kan spises akkurat som de er.
4 egg
4 ss Sukrin Gold
4 ss Kokosmel
1 ts fiberhusk
1 ½ dl melk
Kanel og/eller kardemomme etter smak
Pisk eggene og tilsett Sukrin Gold. Bland deretter inn Kokosmel, fiberhusk og melk. Smak til med kanel og kardemomme.
Stekes i stekepanne på litt over middels varme. Bruk én spiseskje røre per lapp.
Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
116 | 8 | 3 | 6 | 4 |