Kokosmakroner

Kokosmakroner

Enkle å lage, og smaker veldig godt.

Ingredienser

Til ca. 12 stk:

3 eggehviter (105 g)
150 g kokosmasse
3 ss SukrinSirup Gold
50 g Finesse bakesukker

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 175 °C

Bland alle ingrediensene i en kjele, og varm opp på medium varme. Massen skal ikke koke, men holdes varm i ca. 10 minutter, til alt er smeltet godt sammen.

Form små topper ved hjelp av to skjeer, eller bruk fuktige hender. Legg dem på en stekeplate med bakepapir.

Stek midt i ovnen i ca. 10 - 15 minutter. Avkjøl før servering slik at makronene får satt seg.

Tips: Du kan også smelte sjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn, og dyppe bunnen av makronene i den smeltede sjokoladen.


Denne oppskriften er inspirert av omhelse.no

Næringsinnhold

Per 100 g kcal protein karbohydrat fett fiber
335 6 4 28 14