Deilige cupcakes med smak av jul - enkelt og kjapt.
1 eske Sukrin Kakemix
2 ts (5g) kanel
1 ts (3g) nellik
1 ts (2,2g) ingefær
4 store egg
2 dl vann
1 dl olje
50 g romtemperert smør
35 g Finesse
150 g naturell kremost
Bland alt krydderet sammen med Kakemix-pulveret. Pisk egg, vann og olje sammen i en separat bolle. Ha den tørre blandingen opp i den våte, og rør til du får en glatt deig.
Ha deigen i former og stek på 175 grader i ca. 15-20 min, avhengig av størrelse. La avkjøles på en rist.
Pisk smør og Finesse sammen med en håndmikser. Tilsett kremost og pisk til du har en jevn ostekrem.
Dekorer cupcake-ene med ostekremen når de er helt avkjølt.
Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
257 | 11 | 8 | 18 | 7 |