Deilige kanelsnurrer, helt uten hvetemel.
Til 12 stk:
4 egg
1 dl kokosmelk
25 g smeltet smør
2 ss fiberhusk
55 g (1dl) fettredusert Kokosmel
4 ss Sukrin Gold
2 ts bakepulver
Fyll:
50 g smør
50 g Sukrin Gold
1 ss kanel
Bland alle ingrediensene og ha deigen i en sprøytepose eller brødpose med hull. Sprøyt deigen ut på en bakeplate som sneglehus.
Fordel fyllet over snurrene og stek på 200 grader i ca. 20 min.
Denne oppskriften har vi hentet fra lowcarb.dk
Per 100 g | kcal | protein | karbohydrat | fett | fiber |
237 | 7 | 5 | 20 | 6 |