Appelsinfromasj

Appelsinfromasj

Imponer gjestene dine på en enkel måte.

Ingredienser

6 plater gelatin
1/2 dl kokende vann
3 egg
6 ss SukrinMelis
3 dl kremfløte
1 appelsin, saft og revet skall

Fremgangsmåte

Legg gelatinplatene i vann, og la dem ligge i ca 5 minutter.

Visp egg og SukrinMelis sammen i ca 2 minutter. Visp kremfløten til krem. Bland eggene og kremen forsiktig sammen.

Riv skallet av en godt vasket appelsin, del den i to og press saften ut av den.

Klem vannet ut av gelatinen, og smelt platene ved å helle over 1/2 dl kokende vann. Rør den oppløste gelatinen, appelsinsaft og revet appelsinskall forsiktig inn i krem- og eggeblandingen. Hell blandingen over i serveringsbolle eller porsjonsskåler.

Settes kjølig et par timer før servering slik at fromasjen stivner. Pynt med appelsinskiver eller revet appelsinskall.

Oppskriften kan selvsagt brukes med annen smakstilsetning enn appelsin. Finn din favorittsmak!

Næringsinnhold

Per 100 g kcal protein karbohydrat fett fiber
186 4 2 18