Dagens forbrukere er stadig mer bevisste på helse og sunnhet.
Funksjonell Mat leverer produkter i større forpakninger for bruk i storkjøkken, kafe, restaurant, næringsmiddelproduksjon o.l. Ta kontakt med oss på ordre@funksjonellmat.no for å kjøpe:
- Glutenfri brødmix: Skal kun blandes med vann, og trenger ikke eltes eller heves. Gir et saftig grovbrød med mye fiber og lite karbohydrater.
- Kakemix glutenfri og sukkerfri: Skal kun tilsettes egg, vann og olje/rømme, og brukes som base for å lage gulrotkake, krydderkake, sjokoladekake/muffins etc.
- Sukrin 24 kg (består av 48 stk forbrukerposer á 500 g)
- SukrinMelis 19,2 kg (består av 48 stk forbrukerposer á 400 g)
- Sukrin+ 12 kg (består av 48 stk forbrukerposer á 250 g)
- Sukrin Gold 24 kg (består av 48 stk forbrukerposer á 500 g)
- Sukrin/Sukrin+/Sukrin:1 sticks i dispenser (for butikker, restauranter, kantiner og kafeer)
Vi har fagkunnskap og lang erfaring i å bruke produktene, og kan hjelpe til med å utvikle sunnere varianter av ulike matvarer. Noen eksempler på mat som kan bli sunnere ved hjelp av våre produkter:
- Brød, rundstykker, baguetter, pizza o.l
- Kaker, boller, kjeks o.l
- Iskrem, sorbéer
- Pudding, kompotter, mousse og andre typer dessert
- Syltetøy, dessertsauser, kremer
- Yoghurt
- Tyggegummi, pastiller
- Sjokolade
