Jordbær med limekrem

Jordbær med limekrem

En tvist på en deilig klassisk sommerdessert.

Ingredienser

1 kurv friske jordbær
1 pk Mascarponeost (eventuelt rømme, kesam eller skyr)
1-2 lime
SukrinMelis

Fremgangsmåte

Vask og rens jordbærene.

Pisk sammen Mascarponeost og saft av lime, smaksett med SukrinMelis til ønsket sødme/friskhet.

Ønsker du en mer flytende krem, kan du piske inn litt melk eller fløte.