Fremgangsmåte

Legg gelatinplatene i vann i ca 5 minutter.
Visp egg og Sukrin til eggedosis. Visp kremfløten til krem. Bland eggedosis og krem forsiktig.

Riv skallet av en godt vasket appelsin, del den i to og press saften ut av den.

Klem vannet ut av gelatinen, og smelt platene ved å helle over 1/2 dl kokende vann.
Rør den oppløste gelatinen, appelsinsaft og revet appelsinskall forsiktig inn i krem- og eggedosisblandingen.
Hell blandingen over i serveringsbolle eller porsjonsskåler.

Settes kjølig et par timer før servering slik at fromasjen stivner. Pynt med appelsinskiver eller revet appelsinskall.

Oppskriften kan selvsagt brukes med annen smakstilsetning enn appelsin. Finn din favorittsmak!

Næringsinnhold per 100 gram

Energi: 212 kcal • protein: 15,6 • karbohydrat: 2,3 • fett: 15,5 • fiber: 0,3