Sunnere Chiabrød

Dette brødet er så fullt av sunne ingredienser, og så velbalansert ernæringsmessig at det virkelig er et ekte superbrød. Brødet er rikt på fiber og protein, og i tillegg inneholder det Omega-3 og kalsium fra Chiafrø, og komplett og lettopptakelig protein fra hamp-planten. Brødet er uten egg, melk, gluten, gjær, sukker og soya. En brødskive inneholder kun 1,5 g karbohydrat, og smaker så likt vanlig grovbrød at det nesten er for godt til å være sant.

  • Glutenfri
  • Uten egg, melk, gluten, gjær og soya
  • Skal kun tilsettes vann, ingen elting eller heving

Enkel tilberedning

Brødmiksen skal kun blandes med vann, og ingen elting eller heving er nødvendig.  Brødet holder seg ferskt og saftig i flere dager, og egner seg godt til frysing. Tips: skjær brødet i skiver før du fryser det, så kan du enkelt tine skivene i en brødrister rett før du skal spise.

Næringsinnhold

Per 100 g ferdig brød kcal protein karbohydrater fett kostfiber salt
Sunnere Chiabrød 164 9 4 9 18 0.4
Gjennomsnittlig grovbrød 262 10 40 4 6 1

Tilberedning:

  • Sett ovnen på 200 °C
  • Bland posens innhold med 3 dl vann.
  • La deigen hvile i ca. 5 min, og form deretter til brød eller rundstykker med fuktige hender.
  • Stek ca 60 minutter midt i ovnen. For rundstykker: 20-25 min.
  • Oppbevares best i kjøleskap.

Nettovekt: 250 g. Gir et ferdig brød på ca 500 g.

Næringsinnhold pr 100 g tørrvare:
Kalorier: 328  |  Protein: 19,1 g  |  Karbohydrat: 7,0 g  |  Kostfiber: 36,4 g  |  Fett: 17,9 g

Kjøpe sunnere Chiabrød

Brødmiksen selges i Life, Sunkost, H-naturkost og vår nettbutikk. Veiledende utsalgspris er 54 kr.

nettbutikk-knapp      life_logo   Sunkost_logo_RGB    H-logo